MMón ăn sáng ngon ở Đà Lạt vô cùng đa dạng mà giá lại bình dân. Tuy là thành phố du lịch. Thế nhưng, nhìn chung, ẩm thực Đà Lạt không quá đắt đỏ. Phù hợp với túi tiền của cả những bạn sinh viên lẫn dân du lịch bụi. Nếu như bạn đang tìm hiểu về những món ăn ngon – bổ – rẻ tại đây, hãy cùng Ladalat tìm hiểu trong bài viết này nhé.
Những món ăn sáng ngon – bổ – rẻ ở Đà Lạt
Bánh mì chảo
Nói đến món bữa ăn sáng ở Đà Lạt thân thuộc với người dân địa phương, có lẽ bánh mì chảo là gợi ý hàng đầu.
Bánh mì chảo vốn là món ăn bình dân. Tuy nhiên món điểm tâm sáng này cực kỳ hấp dẫn với người Việt. Đặc biệt, vào những ngày trời se lạnh, thưởng thức bánh mì chảo nóng hổi sẽ là trải nghiệm tuyệt vời.
Trứng ốp la được chiên trong chảo. Lại cho thêm ít thịt bò, xíu mại, cà chua, hành tây, ngò,… Nước sốt đậm đà thêm chút cay nồng của tiêu góp phần khiến món ăn thêm tròn vị.
Phở thố
Phở có lẽ không còn là món ăn xa lạ đối với người Việt. Tuy nhiên, đến Đà Lạt, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món ăn sáng ngon ở Đà Lạt món phở thố độc đáo. Thay vì cho tất cả các nguyên liệu như phở, thịt, hành, ngò,… vào tô cùng 1 lần với nước dùng, người ta để nước dùng trong thố riêng.
Thố có khả năng giữ nhiệt rất tốt. Vì thế mà nước dùng nóng lâu. Khi ăn, bạn chỉ cần cho phở, giá, thịt bò, trứng,… vào thố. Tiếp đến, trộn lên rồi thưởng thức. Như vậy, các nguyên liệu sẽ giữ được hương vị tươi ngon nguyên bản.
Mỳ quảng
Mỳ quảng nổi tiếng ở các tỉnh miền Trung. Thế nhưng tại Đà Lạt, đây cũng là bữa ăn sáng ngon miệng quen thuộc không kém. Mỳ quảng tươi, dai, được rắc thêm 1 ít lạc và hành. Nước dùng thường được nấu từ xương, gừng. Cho độ dậy vị đặc trưng.
Bạn có thể thử mỳ quảng gà, mỳ quảng heo, mỳ quảng ếch hay mỳ quảng thập cẩm tuỳ theo khẩu vị của mình. Nếu buổi sáng bạn chưa kịp thưởng thức thì có thể thưởng thức vào buổi trưa bạn nhé.
Bún bò
Nói đến đồ ăn sáng ngon lý tưởng vào 1 ngày se lạnh tại Đà Lạt, không thể bỏ qua bún bò.
Sự kết hợp của nước dùng từ xương bò, thịt bò nhúng, bò gân cùng các gia vị đặc trưng khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn.
Khi ăn, bạn nên dùng kèm rau sống. Kết hợp với đó là hành, ngò, ớt và chanh để tăng thêm hương vị.
Xem thêm >>
Món ăn sáng ở Đà Lạt – Đâu thiếu gì món ngon (Phần 1)
Ăn sáng ở Đà Lạt – Đâu thiếu gì món ngon (Phần 2)
Ăn sáng ngon Đà Lạt siêu tiết kiệm – Trải nghiệm đáng nhớ cho bất kì ai
Đến Đà Lạt, Ladalat khuyên bạn nhất định phải 1 lần thưởng thức các món ăn sáng ngon kể trên. Có rất nhiều quán vỉa hè gần khu dân cư, giá thành rẻ. Vì thế, đừng quên dậy sớm để dạo quanh phố phường ở Đà Lạt và thưởng thức những địa đểm ăn sáng đặc sản ngon nơi đây nhé.
– Vân Thái –